スタッフブログ 2020.07.28
みなさまこんにちは～♪
イーホーム㈱経理担当 安枝です❤
7月もいよいよ残り数日となりましたが、未だ梅雨明けせず💦
今週明けるのかな？？
梅雨明けが遅い事もありますが、オリンピックの関係で思わぬ四連休があったり、コロナの影響でまだ学校があったりと、今年は季節感がつかめないですね。
コロナも最近増え気味なので、気を引き締めないと！！と思うところです。
自分でできる感染予防って何だろう？
色々な情報が流れてきますが、やはり個人個人での感染予防が大切です。
手洗いや消毒もさることながら、やっぱり自己免疫力をUPさせることが大切だなーと考え、日ごろの食事に微力ながらそんな工夫をしています。
ということで最近ハマっているのが、塩糀✨
お料理に取り入れている方多いと思いますが、とにかく食材がつけ込むだけでとっても美味しくなります(^O^)／
塩糀つくるのは大変なので、お手軽に ↓ これ使ってます(笑)
我が家で一番人気の塩糀メニューは、鶏肉とブロッコリーの塩糀炒めです♪
朝鶏肉に塩糀をつけこんで、夜ゆでたブロッコリーと炒めるだけ！
簡単ですが、超ウマウマ✨
豚肉でも美味しいですよ～❤
ちなみに塩糀には、素晴らしい効果・効能が！
血液サラサラやコレステロールや中性脂肪を抑える力、さらに女性にうれしいメラニンの生成を抑制し美白を促すと嬉しい事づくしです❤
これはぜひ取り入れるべき調味料ですよね(^O^)／
じつは今年のお誕生プレゼントに、自力で塩糀をつくるためにこんなものをリクエストしています。
温度調節で他の物も作れるようなので、いろいろやってみたいな～(^^♪