スタッフブログ 2019.02.06
皆様、こんにちは！イーホームの具志堅です(^^)/
立春を迎え、暦の上ではもう春ですね。
とはいえ、まだまだ冷え込む日もあるようですのでご自愛くださいませ。
さて、節分には恵方巻、食べましたか？
当日の我が家の夕食は鍋…
鍋が出来上がったころ「恵方巻は？？」と長男に言われましたが
鍋には合わない、と変な理由をつけて却下(笑)
そもそも恵方巻って（地域によって違うのかもしれませんが）
スーパーにズラーっと並ぶようになったのはここ10年くらい？？
それ以前は全く知りませんでした。
イベントとして楽しそうなので、初めの頃ははりきって恵方巻を作ってましたが
1本食べきるのは結構つらい(;^_^A
なので、ここ数年は、「細巻き」を作って、最初に恵方を向いてモグモグ。
その後、手巻き寿司にしたり、普通の食事にしたりしています。
昨日「あー恵方巻食べたかったなぁ…」と子ども達が言うので
もう2日たってますけど(-_-)？と思いつつ、夕飯に恵方巻きを作りました。
もちろん、細巻き。しかも納豆(笑)
それでも喜んでくれたので、まぁいいか( *´艸｀)
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