スタッフブログ 2020.11.03
みなさまこんにちは(^^♪
イーホーム㈱経理担当 安枝です❤
朝晩冷えるようになりましたね。
仕事帰りが急に寒くなって、上着が必要な季節となりました。
とはいえ、昼間はぽかぽか陽気なので、厚着はまだまだという感じです。
さて、先日お友達に誘われて人生初！
フルーツカッティングの教室に参加してきました✨
とっても不器用なので、できるのか？？と不安でしたが、なんとか、完成しました(笑)
先生が秋っぽい飾りを準備してくれて、映え映えな完成品に✨
講師の先生もとっても素敵な方でした❤
先生によれば、フルーツの消費が年々少なくなっているそうなのです。
現代人は、切ったりするのがめんどくさいとかがあるようです。
そういえば、スーパーでカットフルーツとかよく売られていますよね。
あれって、切った後片付けが要らないので、お手軽なので需要があるんでしょうね。
じつはよく購入しています(笑)
量もちょうどいいですよね！
今回は、オレンジと梨と柿とキウイのカッティングだったのですが、今まで見たことが無い切り方をしました。
切っているのは梨なんですが、フルーツで器を作ってその中に盛り付けます。
写真のようにカットして、包丁で実と皮を回しながらカットします。
ここが大変難しい所でした💦
特に柿は実が固いので、なかなかうまくいきませんでした(*_*)
口触りのよい切り方や飾り切りもあり、大変勉強になりました。
自宅に帰って、さっそく復習！
基本のオレンジで、今日の教室の話を交えながら、家族に自慢げに差し出す映え映えオレンジ✨
「このオレンジ甘いねー」ってそこじゃないから！！
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