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お菓子づくりって難しい

2021年02月13日

みなさまこんにちは!web担当の魚井です🐟

暖かい日も増え、過ごしやすくなってきましたね。

事務所では日中暖房を入れていると暑いくらい💦

そして早くも花粉が飛びまわっているようですが、大丈夫ですか??

私は朝方くしゃみが止まりません(^-^;


さて、バレンタインの季節♡ですね。

毎年祖父に何かしら作ってあげています。従姉弟のお父さんにもあげてたかな…?(記憶が曖昧)

毎年ちゃんとお返しをくれます。嬉しいし、かわいいです。

大雑把な性格の私には、キッチリ正確に量らないといけないお菓子作りは難易度が高いので、

混ぜるだけ!とか材料3つでできる!とか、簡単にできるものしか作れません。

今年はYouTubeでおすすめ動画にでてきたブラウニーを作ろうかと思っています。

おすすめされてしまったので(‘ω’)

簡単にできるお菓子といえば、私の中では”ホットケーキミックスで作れるパウンドケーキ”なんですが、

その簡単なはずのパウンドケーキですら、型から零れ落ちそうなほど膨らませるという失敗(?)を何度かしています。

原因は入れすぎ…?

どうしても大雑把が発揮されてしまうのでした。

 


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