スタッフブログ 2025.03.18
皆様こんにちは！イーホームのおもてなし担当、具志堅です。
先日、お客様から春らしいお菓子をいただきました。
桜最中と桜ガトー♡
ほんのり桜風味で春の味
皆で美味しくいただきました。ありがとうございます♪
さて、すっかり春ですが今回のブログはハロウィンっぽいものを知人から分けてもらった話です。
『バターナッツかぼちゃ』
初対面です
こんな品種があるなんて知りませんでした。
見た目も名前もかわいいですね♪３ついただきました。
切ってみると
実が詰まってる！
見慣れなくてなんか不思議な断面。
早速レシピを調べて、まずはお手軽なスープにしてみることにしました。
スープはさらっとしていて飲みやすかったですよ。丸1個使ったので結構たっぷり量ができました！
別日に2つ目を使ってグラタンを作りました。
普段は食べ盛りな子どもたちに合わせてガッツリ系の料理ばかりなので、こんな可愛らしいものは久々で作るのが楽しかったです。
あと1つ残っているので何を作ろうか考え中です。グラタンと同じく実をくり抜いた器で作るプリンのレシピが気になるので挑戦してみようかなぁ
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