スタッフブログ 2025.03.20
みなさまこんにちは
まだまだ勉強中の中川です。
風が吹くとまだ少し冷たいですが、日中暖かくなりましたね
朝晩がまだ寒い日も多いので上着を羽織るか悩む季節です
さて最近、グリークヨーグルト(水切りヨーグルト？)を作ってフルーツやグラノーラ、蜂蜜をかけて食べるのにハマっています
市販のプレーンヨーグルトをコーヒーフィルターとドリッパーを使って水切りするだけで簡単にできるので、
前日の夜に仕込みをして冷蔵庫で一晩寝かせ、次の日の朝ご飯やお昼ご飯の替わりにもって行ったりもしています♪
元々、オイコスの無糖のプレーンなどをコストコで箱買いしたりもしていましたが、期限内に消費するのが大変で．．．
いつも期限ギリギリで、ココアパウダーと蜂蜜を混ぜてクリーム状にして食べたり
ひと手間加えてティラミスにしたりして何とか消費していました
▲これはこれでおいしいのですが…
期限内に急いで消費しないと
と焦って使うのももったいないので、
食べたいと思い立った時に自分で仕込んで食べる方がお得だし、待っている時間も楽しく過ごせます♪
グリークヨーグルトと同様に、アサイーボウルもずっと人気なので気になってはいるのですが未だに食べたことがなく…
近いうちに食べに行きたいと思っています
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