スタッフブログ 2022.12.26
クリスマス
みなさまこんにちは
まだまだ勉強中の山本です。
クリスマスも過ぎ、今年も残すところ1週間となりました。
1年経つのが早く感じますね
昨日と一昨日はクリスマスとクリスマスイブ
みなさまはどのようなクリスマスを過ごされましたか
今年はホワイトクリスマスになるかな？と期待していたのですが、
クリスマス前の23日に積もって、25日までには溶けていましたね
少し残念ではありましたが、雪が積もってない分出かけることはできたので
数年ぶりに西日本総合展示場にあるアイススケートに行ってきました
久しぶりなので滑れなくなってるかな？と思いながら氷の上に立つと…
思ったより滑れる笑
人が比較的少なかったこともあり、時間を忘れて滑ることができて満喫できました
帰ってからはクリスマスパーティーの準備♪
今年はクリスマスケーキを自作してみました!!
クッキーを固めて作った土台に、抹茶のレアチーズケーキと生チョコクリームの
2層の抹茶ケーキを作り、ツリー状にカットして最後に飾り付け
生チョコの層がありますが甘すぎることもなく、ほんのりチーズの味もして
とても食べやすいケーキができていました
飾り付けも失敗しそうだな…と思っていましたが、予想以上にうまく飾り付けれたので
今回は成功かなと思います🥰
残るは年末年始の準備をして、年越しを待つだけ
来年もよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください
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