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ブリのあら汁🐟

みなさまこんにちは❕❕ まだまだ勉強中のHitomiです。

朝方の冷え込みはまだありますが、

日中は陽が出るとぽかぽかと暖かい日が増えてきましたね☀️

桜の季節もすぐそこです🌸

先日、セリアでネイル用の桜の花びらを買ったので、

桜ネイルに挑戦してみました💅✨

ただ張り付けただけですが、さりげなく桜が目に入るので

簡単に手元に華やかさをプラスすることができました🌸✨

桜を身につけてのお花見もいいかもしれませんね🤭

 

さて先日、久しぶりに『ブリのあら汁』を作ってみました。

休日に晩酌をする時のお供として よく鮮魚屋さんで刺身を買うのですが、

先日もいつもの鮮魚屋さんに行くと...

『ブリあら』が1ざる100円で売ってあるのが目に入り

久しぶりにあら汁飲みたいな~

と思い購入しました🐟

以前作った際はコストコで稀に手に入る『ブリあら』が手に入ったので作ったのですが、

今回はブリの頭などもあり以前に比べて下処理が大変でしたが、

手間をかけた分 美味しくできた気がします😋

いい晩酌タイムになりました🍶🐟

 


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